HACCP

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HACCP haccp igiene alimenti Domenico Maccariello consulente del lavoro

Se stai per approcciarti in qualità di imprenditore, dipendente o collaboratore in un lavoro a contatto con gli alimenti , devi assolutamente sapere cos'è l' HACCP e perché è così importante.


Conoscere le regole dell' igiene e della sicurezza alimentare è un requisito indispensabile per tutti i profili e le figure che entrano in contatto con gli alimenti. 

Ci avvaliamo di Partner specializzati in:


  • Analisi del rischio;


  • Predisposizione del Manuale di Autocontrollo;


  • Formazione per responsabili ed addetti;


  • Analisi di laboratorio.
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